红茶
红茶是指在茶叶发酵过程中经过揉捻和发酵而制成的茶，呈红褐色。常见种类有正山小种、祁门红茶等。红茶较为鲜明饱满，有浓厚的香气和口感，适合与牛奶、奶盖等搭配制成奶茶。
绿茶
绿茶是指在茶叶加工过程中不经过发酵而制成的茶，色泽翠绿。常见种类有龙井、碧螺春等。绿茶清新爽口，富含抗氧化物质，适合制作清新型奶茶。
乌龙茶
乌龙茶是一种半发酵茶，介于绿茶和红茶之间。常见的乌龙茶有铁观音、大红袍等。其茶汤具有清香、鲜爽和持久的花果香气，可制作成奶香十足的奶茶。
白茶
白茶是指采摘后经过枯燥、杀青、日晒等制作工艺而成的茶叶，色泽略带银白。常见的有白毫银针、白牡丹等。白茶口感清淡，具有淡雅的香气，适合搭配奶茶增添清新感。
普洱茶
普洱茶是一种发酵茶，具有独特的陈香与陈味。常见的有生普洱、熟普洱等。普洱茶口感浓厚醇厚，可制成奶香浓郁的奶茶。
谢谢您的阅读，希望这份关于奶茶茶类的介绍能够帮助您更好地了解不同种类的茶叶，为您在选择和品尝奶茶时提供一些参考和指导。